Bröllopsfotograf i Skåne

🍜 Beställa thaimat när det är fest och bröllop – smakexplosion och smidig festmat!

När det vankas fest eller bröllop är maten ofta en av de allra viktigaste delarna. Den ska inte bara smaka fantastiskt, utan också passa många olika smaker, kännas festlig och helst serveras smidigt. Då är thaimat ett perfekt val — smakrikt, fräscht och fullt av färg!

🌶️ Varför välja thaimat till fest och bröllop?

Thaimat har allt som gör den till en riktig vinnare när det är dags att fira:

1. Smaker som imponerar

Fräscha örter, hetta, syra, sötma och sälta – i perfekt balans. Det är mat som får gäster att säga “wow” och som fungerar lika bra till vardag som till fest.

2. Mångsidigt och flexibelt

Thaimat erbjuder allt från milda curryrätter till krispiga vårrullar, veganska alternativ och läckra skaldjursrätter. Här finns något för alla, oavsett smak eller kostrestriktioner.

3. Lätt att dela och äta i bufféform

Många rätter är perfekta att servera på buffé, där gäster själva plockar vad de gillar. Det skapar en avslappnad och social stämning.

4. Snabb och enkel catering

Att beställa thaimat är smidigt – maten levereras ofta färdiglagad och kan snabbt värmas upp eller serveras kall, beroende på rätt.

🍲 Populära rätter att beställa till festen

Här är några av de mest omtyckta och festvänliga rätterna som brukar funka toppen vid stora tillställningar:

Förrätter & tillbehör

Vårrullar (friterade eller färska)
Satayspett med jordnötssås
Kycklingspett med sweet chili-dipp
Sallader som papayasallad (Som Tam) eller glasnudelsallad
Dumplings och små snacks

Huvudrätter

Grön curry med kyckling eller tofu
Röd curry med kokosmjölk och bambuskott
Pad Thai – stekta nudlar med räkor eller kyckling
Massaman curry – mild och nötig, perfekt för den som vill ha lite svagare smak
Basilikakyckling (Pad Kra Pao) – stark och smakrik rätt
Fisk med lime och chili
Vegetariska wokade grönsaker i olika smaker

Ris och nudlar

Jasminris som bas till curryrätter
Stekta risnudlar eller ris med grönsaker
Sticky rice – klibbigt ris som ofta serveras med söt mango som dessert

Efterrätt

Mango med klibbris
Kokospannacotta
Friterad banan med glass eller honung

🥢 Tips för att beställa thaimat till fest och bröllop

✔️ Räkna rätt mängd

Beräkna ungefär 600–800 gram mat per person om det är buffé. Vill du vara extra säker kan du lägga till några rätter till.

✔️ Variera smaker och styrka

Tänk på att ha en blandning av milda, medelstarka och starka rätter. Vissa vill ha hetta, andra inte.

✔️ Tänk på allergier och specialkost

Många thai-rätter är lätt att anpassa till glutenfritt, veganskt eller utan nötter – fråga restaurangen!

✔️ Planera leverans och servering

Beställ maten så att den levereras strax före festen. Ha tillgång till ugn, mikrovågsugn eller varmhållningsplattor för bästa smak.

✔️ Komplettera med dryck och dukning

Thaimat älskar smakrik öl, söta vita viner eller friska alkoholfria alternativ. Glöm inte dekorativa dukar, blommor och små detaljer som ger en riktig festkänsla.

🎉 Thaimat – en perfekt partner till festens alla delar

När maten är på plats kan du fokusera på andra viktiga saker: gästerna, musiken, talen och dansen. Thaimat gör ofta att stämningen höjs – maten är ju i sig en social upplevelse. Och när det är bröllop kan maten bli en del av ert gemensamma minne.

🌟 Avslutande ord

Att beställa thaimat till fest eller bröllop är att välja en smakresa som glädjer och förenar. Det är enkelt, flexibelt och framför allt riktigt gott. Oavsett om du planerar en stor bröllopsbuffé eller en mindre fest med närmaste familjen, kan thaimaten vara den oväntade stjärnan på bordet.

Vill du ha hjälp att komponera en meny för ditt bröllop eller fest med thaimat? Eller tips på hur du kan dekorera bordet i thailändsk stil? Bara säg till – jag hjälper dig gärna!